Ostereier färben - ein kunterbunter Osterspaß für die ganze Familie!
Mit den AURO Natur Eierfarben lassen sich Ostereier kinderleicht kochen und gleichzeitig färben.
Das Endergebnis ist immer anders, da die Farbstoffe aus rein natürlichen Inhaltsstoffen gewonnen werden.
Mit Fünf Farbtönen in einer Packung: Orange, Gelb, Grün, Cochenillerot und Blau.
Über die Farbstoffe
Orange- und Gelbtöne: Der natürliche Farbstoff Norbixin wird aus den Samen des in Südamerika heimischen "Annattostrauchs" extrahiert. Der Farbstoff dient den indigenen Völkern zur Körperbemalung oder wird industriell zur natürlichen Färbung von Lebensmittel und Kosmetik verwendet.
Blautöne: Indigotin (Indigokarmin) ist ein blaues Extrakt, welches durch die Fermentation der Indigo-Pflanze gewonnen wird. Das blaue Pigment wurde schon vor 4.000 Jahren zum Färben eingesetzt.
Rot- und Violetttöne: Die Rot- und Violettöne entstehen durch echtes Karmin (Cochenille). Karmin wird auch als Lebensmittelfarbe verwendet und wird von einer auf den Kanaren und Mexiko lebenden Schildlaus produziert.
Grüntöne: Das grüne Pigment wird aus den Farbstoffen von Pflanzenblättern gewonnen und als Kupferkomplex in den Natur Eierfarben eingesetzt. Chlorophyllin wird häufig zum Färben von Lebensmitteln verwendet.
Bei der Herstellung verwendet Auro ausschließlich natürliche Zutaten, die der Auro-Rohstoffphilosophie entsprechen: alle Stoffe sind kompostierbar und können so wieder in den Kreislauf des Lebens integriert werden, ohne schädliche Rückstände zu hinterlassen.
Pro Farbton ca. 0,75 Liter Wasser zum Kochen bringen. Die AURO Natur Ostereierfarben unter Rühren hinzumischen.
Nun vorsichtig die Eier hinzugeben und ca. 8 Minuten kochen (mit weißen Eiern erzielt man besonders strahlende Farben).
Für eine gleichmäßige Färbung sollten die Eier mehrmals gewendet werden.
Tipp: Wenn Sie die Ostereier nach dem Färben mit etwas Öl oder Butter einreiben, erhalten Sie einen wunderschönen Glanz.
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